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牛皮癣营养

更新时间:2023-10-23 21:16:48浏览次数:318

牛皮癣是一种长期的、非传染性的自身免疫性疾病,其本质为皮肤角化代谢异常,表现为局限或广泛的灰白色鳞屑性斑块。那么,对于患有牛皮癣的人群,合理的膳食营养摄入是很重要的。

一、牛皮癣患者的膳食原则

1. 均衡:摄入足够、充分、均衡的食物,以满足身体所需的各种营养素;

2. 温润:忌过于辛辣、烫嘴的食物,避免身体“内热”加重;

3. 多样:饮食品种多样化,不仅可以保证营养均衡,还可以增强胃肠蠕动,促进排泄,减轻便秘症状;

4. 节制:适量控制高热量、高脂肪、高盐、高糖食物的摄入;

5. 自制:增加自制食物,不吃过多的方便食品和热带水果;

6. 调理:结合个人的皮肤状况,根据临床表现,适当进行饮食调理。

二、牛皮癣患者的主要营养素

1. 膳食纤维: 增加膳食纤维,如全麦面包、粗粮、蔬菜水果等。可以促进胃肠道功能,预防便秘,减轻牛皮癣症状。建议每天膳食纤维摄入量为25-30g;

2. 水分: 牛皮癣患者的皮肤易出现干燥、粗糙、脱屑等情况。保持充足的水分摄入有助于维持皮肤的弹性和健康。建议每天饮水量至少2000mL;

3. 维生素D: 牛皮癣的发病与维生素D缺乏有关。维生素D能够促进胶原合成,增加细胞组织修复能力,抗炎镇痛,还可以促进钙的吸收。建议牛皮癣患者应该保证每天800-1000IU的维生素D摄入,可以通过饮食和补充物一起摄入;

4. omega-3脂肪酸:可以减轻炎症反应和改善皮肤状况。建议牛皮癣患者多吃富含omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼、亚麻籽油、核桃等;

5. 锌:对于牛皮癣的治疗有积极的作用,可以增加皮肤组织合成和修复的能力。建议每天摄入15-30mg的锌的食物,如牡蛎、燕麦、瘦牛肉等。

三、牛皮癣患者应该避免的食物

1. 节后食品: 牛皮癣患者应该避免过量食用烧烤、煎炸食品、生冷食品、苏打饮料、咖啡等节后食品,以免加重皮肤炎症;

2. 辛辣刺激食品: 避免过量食用辣椒、花椒、姜、葱、蒜等刺激性食品,可以降低身体内部的“火气”;

3. 乙醇类食品: 牛皮癣患者应该戒酒,避免过量的乙醇摄入,水果酒和烈性酒属于禁忌。

四、总结

与其他疾病一样,适宜的饮食对于牛皮癣的治疗和康复是至关重要的。饮食中合理的膳食营养摄入和避免不适宜食品的摄入,都有助于控制病情、改善皮肤状态和加速愈合。因此,对于牛皮癣患者来说,保持健康的饮食习惯是非常必要的。

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